Billede 1 af 1
Billede 1 af 1
Billede 1 af 1
Billede 1 af 1
Grøn te er meget mere end én smag. Fra Japans umamirige specialiteter og Kinas klassiske, nøddeagtige teer til de spændende grønne teer fra Sydkorea, Nepal, Laos, Indien og Sri Lanka – hver region byder på sit eget udtryk.
På dette 150-minutters te-foredrag udforsker vi, hvordan klima, højde, jordbund, teplanter og forarbejdning former smagen af grøn te. Du lærer om de vigtigste teproducerende lande og opdager, hvorfor grøn te kan spænde fra frisk og vegetabilsk til sød, blomsteragtig, nøddeagtig og frugtig.
Gennem en guidet smagning sammenligner vi grønne teer fra flere lande og oplever, hvordan terroir og tradition skaber vidt forskellige smagsoplevelser.
En introduktion til grøn te og dens forarbejdning.
Indblik i verdens vigtigste producenter af grøn te.
Guidet smagning af grønne teer fra forskellige lande.
Forståelse for, hvordan terroir, kultivarer og forarbejdning påvirker smagen.
Tips til brygning, så du får det bedste ud af hver kop.
At deltage i foredraget kræver ingen forudgående kendskab til te – blot nysgerrighed og lysten til at smage og lære mere om teens vidunderlige verden.
Sted: Den Franske Tehandel - Peter Bangs Vej 93, 2000 Frederiksberg
Dato: Tirsdag den 8. september 2026 kl. 18.00 til 19.30
Varighed: 150 minutter
Tilmelding til foredraget er bindende og kan ikke refunderes.
Ved aflysning fra arrangørens side refunderes hele beløbet.
Ved tilmelding modtager du en mail med din billet - husk at medbringe billetten på foredragsdagen.
Grøn te er meget mere end én smag. Fra Japans umamirige specialiteter og Kinas klassiske, nøddeagtige teer til de spændende grønne teer fra Sydkorea, Nepal, Laos, Indien og Sri Lanka – hver region byder på sit eget udtryk.
På dette 150-minutters te-foredrag udforsker vi, hvordan klima, højde, jordbund, teplanter og forarbejdning former smagen af grøn te. Du lærer om de vigtigste teproducerende lande og opdager, hvorfor grøn te kan spænde fra frisk og vegetabilsk til sød, blomsteragtig, nøddeagtig og frugtig.
Gennem en guidet smagning sammenligner vi grønne teer fra flere lande og oplever, hvordan terroir og tradition skaber vidt forskellige smagsoplevelser.
En introduktion til grøn te og dens forarbejdning.
Indblik i verdens vigtigste producenter af grøn te.
Guidet smagning af grønne teer fra forskellige lande.
Forståelse for, hvordan terroir, kultivarer og forarbejdning påvirker smagen.
Tips til brygning, så du får det bedste ud af hver kop.
At deltage i foredraget kræver ingen forudgående kendskab til te – blot nysgerrighed og lysten til at smage og lære mere om teens vidunderlige verden.
Sted: Den Franske Tehandel - Peter Bangs Vej 93, 2000 Frederiksberg
Dato: Tirsdag den 8. september 2026 kl. 18.00 til 19.30
Varighed: 150 minutter
Tilmelding til foredraget er bindende og kan ikke refunderes.
Ved aflysning fra arrangørens side refunderes hele beløbet.
Ved tilmelding modtager du en mail med din billet - husk at medbringe billetten på foredragsdagen.