Billede 1 af 1
Billede 1 af 1
Billede 1 af 1
Billede 1 af 1
Pu'er er en af teens mest fascinerende og særlige tetyper, en te der udvikler sig med tiden. I modsætning til de fleste andre teer kan Pu'er udvikle sig gennem lagring og ændre karakter over måneder, år og endda årtier.
På dette 90-minutters te-foredrag dykker vi ned i Pu'ers unikke verden og lærer om dens historie, traditionelle fremstilling og de to hovedtyper: Sheng (rå) og Shou (modnet).
Vi smager et udvalg af Pu'er-teer og oplever, hvordan terroir, forarbejdning og lagring skaber komplekse smagsoplevelser med noter af træ, jord, tørret frugt, krydderier og sødme.
En introduktion til Pu'ers historie og særlige traditioner.
Indblik i forskellen mellem Sheng og Shou Pu'er.
Guidet smagning af udvalgte Pu'er-teer.
Forståelse for, hvordan lagring påvirker teens udvikling og smag.
Tips til korrekt brygning, så du får det bedste ud af teen derhjemme.
At deltage i foredraget kræver ingen forudgående kendskab til te – blot nysgerrighed og lysten til at smage og lære mere om teens vidunderlige verden.
Sted: Den Franske Tehandel - Peter Bangs Vej 93, 2000 Frederiksberg
Dato: Tirsdag den 8. september 2026 kl. 18.00 til 19.30
Varighed: 90 minutter
Tilmelding til foredraget er bindende og kan ikke refunderes.
Ved aflysning fra arrangørens side refunderes hele beløbet.
Ved tilmelding modtager du en mail med din billet - husk at medbringe billetten på foredragsdagen.
Pu'er er en af teens mest fascinerende og særlige tetyper, en te der udvikler sig med tiden. I modsætning til de fleste andre teer kan Pu'er udvikle sig gennem lagring og ændre karakter over måneder, år og endda årtier.
På dette 90-minutters te-foredrag dykker vi ned i Pu'ers unikke verden og lærer om dens historie, traditionelle fremstilling og de to hovedtyper: Sheng (rå) og Shou (modnet).
Vi smager et udvalg af Pu'er-teer og oplever, hvordan terroir, forarbejdning og lagring skaber komplekse smagsoplevelser med noter af træ, jord, tørret frugt, krydderier og sødme.
En introduktion til Pu'ers historie og særlige traditioner.
Indblik i forskellen mellem Sheng og Shou Pu'er.
Guidet smagning af udvalgte Pu'er-teer.
Forståelse for, hvordan lagring påvirker teens udvikling og smag.
Tips til korrekt brygning, så du får det bedste ud af teen derhjemme.
At deltage i foredraget kræver ingen forudgående kendskab til te – blot nysgerrighed og lysten til at smage og lære mere om teens vidunderlige verden.
Sted: Den Franske Tehandel - Peter Bangs Vej 93, 2000 Frederiksberg
Dato: Tirsdag den 8. september 2026 kl. 18.00 til 19.30
Varighed: 90 minutter
Tilmelding til foredraget er bindende og kan ikke refunderes.
Ved aflysning fra arrangørens side refunderes hele beløbet.
Ved tilmelding modtager du en mail med din billet - husk at medbringe billetten på foredragsdagen.