Billede 1 af 1
Billede 1 af 1
Billede 1 af 1
Billede 1 af 1
Kina er teens fødested og hjemsted for nogle af verdens mest elegante og karakterfulde sorte teer, Kina er teens hjemland. Fra de tågede bjerge i Anhui til Yunnans højland og Wuyi-bjergenes klippefyldte landskab skaber naturen teer med hver deres unikke udtryk.
På dette 90-minutters te-foredrag udforsker vi, hvordan terroir, teplantesorter og traditionelt håndværk former smagen af kinesisk sort te.
Vi smager et udvalg af sorte teer fra forskellige kinesiske regioner og oplever forskellene mellem de elegante, blomstrede og honningsøde teer fra Keemun, de fyldige og sødmefulde Dian Hong-teer fra Yunnan og de karakterfulde teer fra Wuyi-bjergene.
En introduktion til kinesisk sort te og dens historie.
Indblik i de vigtigste teområder og deres særlige terroir.
Guidet smagning af udvalgte kinesiske sorte teer.
Forståelse for, hvordan klima, jordbund og håndværk påvirker smagen.
Tips til korrekt brygning, så du får det bedste ud af teen derhjemme.
At deltage i foredraget kræver ingen forudgående kendskab til te – blot nysgerrighed og lysten til at smage og lære mere om teens vidunderlige verden.
Sted: Den Franske Tehandel - Peter Bangs Vej 93, 2000 Frederiksberg
Dato: Tirsdag den 8. september 2026 kl. 18.00 til 19.30
Varighed: 90 minutter
Tilmelding til foredraget er bindende og kan ikke refunderes.
Ved aflysning fra arrangørens side refunderes hele beløbet.
Ved tilmelding modtager du en mail med din billet - husk at medbringe billetten på foredragsdagen.
Kina er teens fødested og hjemsted for nogle af verdens mest elegante og karakterfulde sorte teer, Kina er teens hjemland. Fra de tågede bjerge i Anhui til Yunnans højland og Wuyi-bjergenes klippefyldte landskab skaber naturen teer med hver deres unikke udtryk.
På dette 90-minutters te-foredrag udforsker vi, hvordan terroir, teplantesorter og traditionelt håndværk former smagen af kinesisk sort te.
Vi smager et udvalg af sorte teer fra forskellige kinesiske regioner og oplever forskellene mellem de elegante, blomstrede og honningsøde teer fra Keemun, de fyldige og sødmefulde Dian Hong-teer fra Yunnan og de karakterfulde teer fra Wuyi-bjergene.
En introduktion til kinesisk sort te og dens historie.
Indblik i de vigtigste teområder og deres særlige terroir.
Guidet smagning af udvalgte kinesiske sorte teer.
Forståelse for, hvordan klima, jordbund og håndværk påvirker smagen.
Tips til korrekt brygning, så du får det bedste ud af teen derhjemme.
At deltage i foredraget kræver ingen forudgående kendskab til te – blot nysgerrighed og lysten til at smage og lære mere om teens vidunderlige verden.
Sted: Den Franske Tehandel - Peter Bangs Vej 93, 2000 Frederiksberg
Dato: Tirsdag den 8. september 2026 kl. 18.00 til 19.30
Varighed: 90 minutter
Tilmelding til foredraget er bindende og kan ikke refunderes.
Ved aflysning fra arrangørens side refunderes hele beløbet.
Ved tilmelding modtager du en mail med din billet - husk at medbringe billetten på foredragsdagen.