Gødning af landbrug

Dagens opslag er om gødning af teplanter og på teplantager (gødningsprincipperne er ens for alt konventionellandbrug dvs. korn, frugt, blomster, krydderier osv. alt der lever og vokser i jord også i Danmark) men da vores fokus er te så vil vi tage udgangspunkt i te.

Der findes generelt to typer gødning

1. KUNSTGØDNING er som ordet siger kemisk, syntetisk fremstillet som f.eks. NPK-gødning (Nitrogen N, Fosfor P, Kalium K)

2. ORGANISK gødning er som ordet siger fra organisk materiale eks. Husdyrdødning, kompost fra plantematerialer, naturlige restproduktion osv. dog IKKE slam det er forbudt i økologisklandbrug!

Te er en af de økonomiske mest vigtige afgrøder i de producerende lande, for at få et højt udbytte tilfører man store mængder af kunstgødning til teplanterne – faktisk så bruger hver 1/3 plantage mere kunstgødning end der er nødvendigt og meget af det bliver efterfølgende udledt til havmiljøet og drikkevandet…

Når man som vi er 100% økologisk må man ikke bruge kunstgødning i produktionen, hverken på teplantagen, frugtplantagen, på blomster eller i krydderier! På plantagerne må der kun bruges organisk gødning.

Ja, man har øget udbytte at bruge kunstgødning på plantagen i dag - men i morgen vil jorden være udpint, ødelagt og så har man ikke medregnet følgevirkningerne på mennesker?!

"Det giver en stakket varme at pisse i bukserne!" sagde Matadors bankdirektør Hans Christian Varnæs, da han afslog at redde manufakturhandler Arnesen fra konkurs…

I økologisk havearbejde er jordens og planternes generelle sundhed det vigtigste, så mens kunstgødning (syntetisk kemisk) måske gør et stykke arbejde i dag, sikrer organisk gødning havens sundhed i morgen og vores.

1. Organisk gødning virker langsomt.

For at organisk gødning kan virke, skal jorden først nedbryde den. Det betyder, at både jorden og planterne i den får den næring, de har brug for, når de har brug for den.

Kunstgødning er hurtig virkende

Det overfodrer ofte planten, gør intet for jorden og kan skade planterne ved at brænde dem.

2. Organisk gødning forbedrer jorden.

Organiske materialer og gødning forbedrer jordens tekstur, så den kan holde på vandet længere, og øger bakterie- og svampeaktiviteten i jorden. Så de hjælper ikke kun dine planter, de hjælper også jorden.

Kunstgødning, derimod.

Tømmer jorden for næringsstoffer og gør den uproduktiv og meget af det ender i vores havmiljø og drikkevand

Vi er 100% økologiske fordi det er for os er det rigtige og det giver mening for os nu og i morgen… vi tør ikke andet

Det seneste man er begyndt, at undersøge for, er at der i kunstgødning NPK også findes PFAS – et produkt som måske bliver vores tids største miljøkatastrofe? Både for naturen, dyrene og os mennesker