Tag med på en smagsrejse ind i den hvide tes fascinerende verden.
Hvid te er den mindst forarbejdede af alle tetyper og er kendt for sin elegante, blomstrede og naturligt søde smag. Men vidste du, at den samme tetype kan smage vidt forskelligt afhængigt af, hvor den er dyrket?
På dette 90-minutters kursus dykker vi ned i den hvide tes historie, produktion og terroir – og undersøger, hvordan klima, jordbund og højde former teens karakter.
Vi smager flere forskellige hvide teer fra forskellige dyrkningsområder og lærer at genkende de små nuancer, der gør hver te unik.
En introduktion til hvid te og dens særlige forarbejdning.
Indblik i, hvordan terroir påvirker smagen.
Guidet smagning af udvalgte hvide teer fra forskellige regioner.
Tips til korrekt brygning, så du får det bedste ud af teen derhjemme.
Kurset kræver ingen forudgående kendskab til te – blot nysgerrighed og lysten til at smage.
Sted: Den Franske Tehandel - Peter Bangs Vej 93
Hvornår: Tirsdag den 8. september 2026 kl. 18.00 til 19.30
Varighed: 90 minutter
Ingen resultater matcher din søgning. Prøv at fjerne et par filtre.
