pr. 50 gram
Denne te er en økologisk håndplukket grøn te fra Uji-Tawara der ligger i den sydøstlige del af Kyoto i Japan, teen bliver håndplukket om foråret og derefter bliver den malet/knust til et meget fint pulver som kaldes Matcha og tilsat yuzu.
Uji er kendt for, at producere de bedste Matcha teer i Japan.
Smagsnoter: Det er en blanding der kombinerer den frugtagtige smag af Yuzu (en citrusfrugt, der ofte bruges i det japanske køkken, og som smager som en mellemting mellem en grapefrugt og en mandarin) med de vegetabilske og umami noter fra den berømte pulveriserede grønne Matcha te.
Resultatet er en særdeles velsmagende, cremet mousse, som efterlader en lang smag i munden. Det er en blanding, der tilføjer en forfriskende note til den legendariske og lækre smag af matcha og yuzu ...
+ 100% Økologisk
+ Projekt: Kagoshima Ujitawara* (læs mere her)
pr. 50 gram
Denne te er en økologisk håndplukket grøn te fra Uji-Tawara der ligger i den sydøstlige del af Kyoto i Japan, teen bliver håndplukket om foråret og derefter bliver den malet/knust til et meget fint pulver som kaldes Matcha og tilsat yuzu.
Uji er kendt for, at producere de bedste Matcha teer i Japan.
Smagsnoter: Det er en blanding der kombinerer den frugtagtige smag af Yuzu (en citrusfrugt, der ofte bruges i det japanske køkken, og som smager som en mellemting mellem en grapefrugt og en mandarin) med de vegetabilske og umami noter fra den berømte pulveriserede grønne Matcha te.
Resultatet er en særdeles velsmagende, cremet mousse, som efterlader en lang smag i munden. Det er en blanding, der tilføjer en forfriskende note til den legendariske og lækre smag af matcha og yuzu ...
+ 100% Økologisk
+ Projekt: Kagoshima Ujitawara* (læs mere her)